Há sete anos em São Leopoldo, o restaurante Funny Feelings dos caxienses Funny e Fabiano, oferece muito mais que comida boa. Tem alegria, energia e uma decoração que nos leva para a memória afetiva da infância junto com os personagens atuais, como Batman e o Charada, por exemplo. O Cultura Capilé de hoje (18) foi sobre isso, sobre amor pelo que se faz, pela vida, pela sensibilidade e acolhimento com Fabiano Chaves, empresário, fotógrafo e produtor musical.
“Quando decidimos pelo Funny, pensamos (eu e a Fanny) porque as pessoas tinham que comer e sair rápido. E se ficasse um tempo mais, curtindo a comida, a música , o espaço? Sobre a decoração é a cara da gente. A pessoa chega e enxerga uma máquina de escrever antiga e um escudo do capitão américa. Essa é a nossa proposta de conexão com o passado
Nomes e receita dos Cupcakes
“A Fanny e a Bruna (filha) ficaram quatro anos até chegar a receita dos cupcakes que servimos até hoje. O nome dos pratos sempre são dados a partir da reação de quem vai comer. O puta merda, por exemplo, surgiu numa janta na minha casa quando preparamos o prato sem que os convidados soubessem o que era. Quando começaram a comer alguém disse: “Puta merda que coisa boa”, assim nascem os nomes.”
Charada
“O Charada é um prato criado a partir do filme do Batman. A pessoa pede o Charada sem fazer ideia do que vai ter. É assim nossa proposta de surpreender, divertir.
O abraço
“Cada pessoa que chega é especial para nós. Um dia chegou uma moça e pediu um café e um quiche. O café foi na hora e o quiche demorou um pouco e ela começou a chorar muito por esse motivo. Embalei e coloquei um bilhete. Na hora de pagar, disse à ela que o preço era um abraço. Ela não entendeu, mas aceitou o abraço e falei que por mais que ela estivesse triste por algo que havia ocorrido (não foi o quiche o motivo do choro), a tristeza iria passar. Ela saiu, chegou na calçada e voltou e me deu um grande abraço. ”
O Funny Feelings está na Rua Lindolfo Collor, 279, Centro
Aberto de terça a sábado das 17h30/22 horas
instagram funnyfeelingsoficial
3592-5842
www.facebook.com/FunnyFeelings
instagram fabianochavesfotos
Delivery e takeaway das 17:30h às 22h.
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